Інформація призначена тільки для фахівців сфери охорони здоров'я, осіб,
які мають вищу або середню спеціальну медичну освіту.

Підтвердіть, що Ви є фахівцем у сфері охорони здоров'я.

Газета "Новини медицини та фармації" 18(259) 2008

Повернутися до номеру

Канадские ученые установили, что рост некоторых видов опухолей замедляется под действием полифенолов

Рост некоторых видов опухолей замедляется под действием природных ингибиторов процессов окисления — полифенолов, полученных путем вытяжки из винограда сорта «мерло». К такому заключению пришли исследователи из канадского Университета Гуельпа в результате серии опытов на мышах.

В ходе эксперимента в организм подопытных животных вводились раковые клетки, а затем в их ежедневный рацион добавляли полифенолы, которые содержатся в винограде, ягодах и некоторых овощах. Через 33 дня после начала эксперимента рост раковых клеток значительно замедлился. Результаты исследования опубликованы в последнем номере журнала «Нютришн рисерч».

Учитывая данные эксперимента, профессор кафедры сельского хозяйства Университета Гуельпа Гепай Полиат советует людям употреблять как можно больше ягод и овощей, богатых полифенолами. Такая диета также позволит снизить риск возникновения хронических заболеваний, убежден ученый.



Повернутися до номеру